photo Mardis « Docs sous la loupe »

Mardis « Docs sous la loupe »

Strasbourg 67076

Du 27/01/2026 au 19/05/2026

Pour cette nouvelle édition, les Archives vous invitent à prendre place et à découvrir l’alimentation sous toutes ses facettes. 7 et 21 octobre : Manger, est-ce pécher ?, par Benoît Jordan 4 et 18 novembre : Régimes : miroirs d’époque ?, par Gilles Le Berre 2 et 16 décembre : La ville a faim, par Caroline Wahl 13 et 27 janvier : Métiers de bouche : des corporations aux épiceries, Jérôme Ruch 3 et 17 février : Repas maigres, repas gras, par Anne Felden 3 et 17 mars : Le pain, c’est la base !, par Alice Lamy 7 et 21 avril : L’hygiène s’invite à table, par Najim Ouled 5 et 19 mai : La cuisine : de la pièce du feu au lieu de vie, par Marie Beil Chaque exposé, animé par un archiviste, sera proposé à deux reprises. Ces soirées sont gratuites et accessibles dans la limite des places disponibles.

photo Rest'Hotel et Métiers de Bouche

Rest'Hotel et Métiers de Bouche

Exposition, Foire - Salon

Marsac-sur-l'Isle 24430

Du 01/02/2026 au 02/02/2026

Chefs, hôteliers, restaurateurs, traiteurs, artisans et porteurs de projets : Ce salon vous est entièrement dédié. Découvrez les dernières innovations, rencontrez les fournisseurs clés du secteur, testez de nouveaux produits et échangez entre pairs dans un cadre propice aux affaires et à l’inspiration. Une occasion unique de faire le plein de solutions, d’idées et de contacts pour faire évoluer votre activité !

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT AUVERGNE recherche pour son client, acteur reconnu dans le secteur de l'électricité, un Technicien de maintenance Métiers de Bouche (H/F). Vous aimez intervenir sur des équipements techniques variés et contribuer à des projets concrets ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre savoir-faire fait la différence ? Rejoignez une équipe dynamique et mettez votre expertise au service de la performance ! Les missions En tant que Technicien(ne) de maintenance, vous assurez la maintenance préventive et curative d'équipements liés aux métiers de bouche : -Fours à soles, rôtissoires, trancheuses à pain, lave-vaisselles et autres matériels spécifiques. -Maintenance préventive en CVC : climatiseurs, chaufferies, aérothermes gaz, plomberie et ventilation. -Participation à des projets d'installation de boulangeries et de grandes cuisines pour une clientèle variée : grande distribution, boulangeries, restaurants, collectivités. Le profil -Formation Bac à Bac 2 spécialisée en génie électrotechnique ou climatique (CVC). -Rigueur, autonomie et sens du service client. -Capacité à s'adapter à des environnements variés et à[...]

photo Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Votre agence Actual Evreux, recherche un Préparateur (h/f) pour un poste à Heudebouville 27400, FR. Votre rôle : Au sein d'un site de production, vous serez amener à préparer à l'aide de matières premières, la pâte brisé et le flan à l'aide des différents appareils (batteurs, racleurs et pétrins) Description du poste : - Utiliser et régler le matériel de préparation (batteurs, racleurs et pétrins), - Réaliser la pesée des ingrédients, - S'autocontrôler, - Manutentionner les matières premières pour les verser dans les différents matériels (sac de farine, beurre...) - Suivi de la traçabilité des matières premières, - Reporting au conducteur de ligne, - Nettoyage et rangement du poste de travail. Environnement de travail bruyant et dans le froid à prévoir ! Vous bénéficierez d'une formation initiale de 6 à 8 semaine en binôme avec un titulaire. Ce poste est en vue d'une embauche à l'issue de la période d'intérim. Poste à pourvoir dès que possible pour une mission d'intérim. Temps de travail : 39 heures par semaine, travail en 3*8 et le week-end. Ce poste offre une opportunité unique pour rejoindre une équipe dynamique et[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

PARTNAIRE, chercheur de talents en CDI, CDD et intérim, recrute pour son agence de Louviers, réactive et de proximité, recrute un Préparateur pâtissier industriel (H/F) pour son client, entreprise agro-alimentaire, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries industrielles sur Heudebouville (27400). Spécialiste des Pâtisseries surgelées depuis 1995, l'entreprise dispose d'un véritable savoir-faire, mêlant efficacement tradition et modernité pour élaborer des recettes savoureuses et de qualité . Nouvelle ligne de production en place en Mars 2026. Démarrage possible à partir de la 4ème semaine de janvier. Pour ce poste de Préparateur pâtissier industriel (H/F) et selon un planning hebdomadaire de production, vous participez aux différentes étapes de préparation, en horaire équipe 3*8 (occasionnellement : suppléance les samedi et dimanche). Vos missions : Utilisation, réglage matériel de préparation (batteurs, racleurs et pétrins), manutention de matières premières, pesée des ingrédients, autocontrôles, suivi de traçabilité des matières premières, reporting au conducteur de ligne. Respect des consignes générales d'hygiène, de sécurité au poste de travail et de sécurité[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Tu es passionné par les métiers de bouche et tu recherches une opportunité stimulante dans le domaine agroalimentaire ? Notre client recrute un Ouvrier Agroalimentaire en Découpe (H/F/D) pour une mission longue. Le poste est à pourvoir dans une entreprise spécialisée dans la commercialisation de volaille à Castelnau d'Auzan. Description du poste: En tant qu'Ouvrier Agroalimentaire spécialisé en Découpe, tu joueras un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de transformation de la volaille. Les missions attendues du poste :***Effectuer des tâches de découpe de volaille avec précision; * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur; * Participer activement au nettoyage et à l'entretien des outils et de l'environnement de travail; * Contribuer à l'organisation optimale de l'espace de travail; * Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de production. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché: Expérience demandée : - Une expérience préalable en découpe est indispensable pour ce poste. - Parler français[...]

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Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous deveniez votre propre patron au sein d'une enseigne leader de la distribution alimentaire ? Rejoignez Promocash et lancez votre aventure entrepreneuriale ! Vous avez l'ambition d'être Chef d'Entreprise et pensez en avoir les compétences, mais vous n'avez pas encore d'apport suffisant pour investir immédiatement ? Devenez Locataire Gérant d'un magasin Promocash ! Promocash, enseigne du groupe Carrefour, est le premier réseau français de distribution alimentaire dédié aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Avec plus de 150 magasins en France, l'enseigne accompagne chaque jour les restaurateurs, boulangers, traiteurs, hôteliers et commerçants alimentaires. Dans le cadre de son développement, Promocash recrute des Locataires Gérants / Directeurs de Magasin alimentaire, futurs Franchisés Promocash, pour piloter leur propre centre de profit tout en bénéficiant de la force d'un grand groupe. Opportunité à pouvoir dans toutes les région comme par exemple sur Bourg-Saint-Maurice dans le 73. Les avantages dès le départ : - Formation rémunérée jusqu'à 18 mois (environ 3 100 € brut/mois) -Accompagnement sur mesure vers la franchise - Appui d'un[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi

Pradines, 46, Lot, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous participez à la préparation, à la transformation et à la mise en valeur des produits du rayon traditionnel, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de satisfaction client. PRÉPARATION ET TRANSFORMATION DES PRODUITS * Vous réalisez les opérations de transformation selon le rayon concerné : découpe, tranchage, filetage, préparation, conditionnement. * Vous assurez la mise en place et l'attractivité du rayon (vitrine, étal, présentation des produits). Vous veillez à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. VENTE ET RELATION CLIENT * Vous accueillez, conseillez et servez les clients avec professionnalisme et convivialité. * Vous apportez des conseils sur les produits, leur origine, leur conservation et leur préparation. * Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par la qualité de votre service. HYGIÈNE, SÉCURITÉ ET ORGANISATION * Vous appliquez strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du poste de travail. * Vous participez à la gestion des stocks, à la rotation des produits et au contrôle des DLC. * Vous entretenez[...]

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Salon du Vin Bio La Rochelle

Vin - Oenologie

Nieul-sur-Mer - 17

Du 27/02/2026 à 16:00 au 01/03/2026 à 18:00

45 vignerons bio de la France entière viennent faire découvrir leur production, ainsi que plusieurs métiers de bouche (sucré et salé). Organisé pour la 13è fois par le Rotary Club La Rochelle Atlantique, ce salon très convivial est devenu le rendez-vous annuel des amateurs de vin bio et des[...]

photo Salon du Vin Bio La Rochelle

Salon du Vin Bio La Rochelle

Vin - Oenologie

Nieul-sur-Mer - 17

Du 27/02/2026 à 16:00 au 01/03/2026 à 18:00

45 vignerons bio de la France entière viennent faire découvrir leur production, ainsi que plusieurs métiers de bouche (sucré et salé). Organisé pour la 13è fois par le Rotary Club La Rochelle Atlantique, ce salon très convivial est devenu le rendez-vous annuel des amateurs de vin bio et des[...]

photo 29e salon des vignerons et de la gastronomie

29e salon des vignerons et de la gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Conférence - Débat

Aubagne 13400

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

86 exposants dont 53 vignerons producteurs-récoltants, 31 métiers de bouche et 2 exposants « art de la table », venus des différentes régions de France. La 29e édition du Salon des Vignerons et de la Gastronomie offrira une fois encore tous les ingrédients pour se faire plaisir et faire plaisir selon la tradition française. 8 nouveaux exposants seront présents. Le samedi 7 mars, un œnologue vous prodiguera ses conseils avec 2 ateliers d’une heure environ à 11h et 16h. La participation est de 10 € par personne. Il faut s‘inscrire au préalable à l’entrée du salon. Cette nouvelle édition du Salon des Vignerons et de la Gastronomie sera aussi l'occasion pour le Lions Club Aubagne Garlaban, dont l'énergie et la passion à organiser ce rendez-vous annuel ne sont plus à louer, de remettre une partie des bénéfices générés par cet événement à des associations, au profit de nobles causes. L'association Narbonnaise d'Aide aux Victimes et Actions de Justice Le Point Rose qui accompagne les familles frappées par la perte d’un enfant avec des prises en charge adaptées. Mécénat Chirurgie Cardiaque permet à des enfants atteints de malformations cardiaques d’être opérés lorsque[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formation Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique) Le Campus compte plus de 800 apprentis et 93 collaborateurs. Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Carrosserie Peinture en CDD à temps plein d'un an. Le poste est basé sur Marzy et la prise de poste serait effective dès que possible. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Former et accompagner les apprentis dans la maitrise des compétences professionnelles en Carrosserie et en Peinture automobile aux référentiels de formation et d'examen du CAP Carrossier Peintre, Titre. - Préparer et animer les séances de formation en atelier et en salle, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Déployer et adapter la progression pédagogique, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formations Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique). Le Campus compte plus de 800 apprentis et 80 collaborateurs. Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel), - Conception et organisation de diverses prestations, - Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen, - Accomplir les tâches administratives[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission Superviser la production au quotidien : boulangerie, pâtisserie et traiteur sont réalisés dans le respect des fiches techniques et de l'exigence Feuillette. Organiser avec précision : commandes, plannings, inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Garantir une qualité constante : veiller à chaque détail et faire appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Piloter la performance de l'atelier : suivre les indicateurs, optimiser les ressources et contribuer activement aux résultats du point de vente. Mais aussi : Assurer la communication quotidienne avec les équipes de vente Participer aux recrutements et à la formation des collaborateurs Planifier les horaires et suivre les objectifs de production Animer les réunions d'équipe et mener les entretiens RH Adapter la production en fonction des besoins et valoriser les produits en boutique Profil: Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par les métiers de bouche, rigoureux, organisé et toujours tourné vers la qualité.[...]

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Bonjour, L'équipe de Manpower MOULINS recherche pour son client, un Technicien(ne) de maintenance métiers de bouche (H/F) pour une mission d'intérim. Lieu de la mission : AVERMES 03000 Mon client, basé à Avermes, est une entreprise spécialisée dans le dépannage, le diagnostic, l'entretien du matériel des métiers de bouches (boulangeries, restauration, collectivités, grandes et moyennes surfaces.). La zone d'intervention s'étend autour d'Avermes sur les départements limitrophes (rayon de 0 à 200kms) (Déplacements à prévoir - découchés ponctuels selon les lieux d'interventions) Vous assurez la maintenance préventive et curative des installations dans les grandes distribution, boulangeries, restaurations et collectivités. Vos missions : -Interventions en clientèle (principalement pour des professionnels) : -Entretien et dépannage de four à sol, rotatif et ventilé (avec brûleur gaz ou électrique) -Entretien et dépannage de rôtisserie, trancheuse à pain, chambre de fermentation, chambre froide... . -Installation boulangerie, boucherie et grande cuisine -Une voiture de service Horaires : -Horaire de journée sur 4 jours/semaine Votre rémunération : -Entre[...]

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SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 28/03/2026

Après un lancement plus que réussit, le Salon Vins d’Elles revient pour sa 2e édition ! Ce salon, organisé depuis 2025 pour les amateurs de vin, met en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes sont présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs ont ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur et d’échanger avec les productrices. Tout au long de cet événement, une buvette de produits artisanaux et de la restauration avec des Métiers de bouche de qualité sont proposées. Les produits de la région sont mis à l’honneur, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins est organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants peuvent profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur place. Cette proposition a suscité un[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, l'enseigne FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) pâtissier(e) Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV

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Responsable de production

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pôle Travail Protégé de l'ADAPEI Cantal recrute un Responsable de Production Culinaire (F/H). Sous la responsabilité du Directeur du Pôle Travail Protégé, le responsable de production gère l'ensemble des cuisiniers et commis de cuisine de l'Unité Centrale de Production Cuisine (UCPC). Il assure et gère l'ensemble des prestations de restaurant dans le respect des normes de qualité : Missions spécifiques : - Superviser l'accompagnement social et professionnel des travailleurs en situation de handicap ; - Participer à l'actualisation des documents de suivi (projet professionnel, accompagnement social, formation,..). - Assurer le suivi et l'évaluation des compétences techniques ; Votre profil : Savoir-faire : - Assurer en binôme le pilotage technique de la cuisine centrale ; - Assurer la production journalière en lien avec les équipes de cuisiniers ; - Assurer le management des équipes et des méthodes de travail ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Actualiser les documents techniques (fiches techniques, planning de production, allotissement,.) ; - Actualiser les tableaux de bord nécessaires à la bonne gestion de l'activité de production ; - Assurer l'entretien,[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Agroalimentaire

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un télévendeur/se : Rattaché à la Responsable du service ADV/SAV, le Télévendeur assure le suivi commercial à distance d'un portefeuille de clients professionnels (GMS, détaillants, grossistes), en soutien à la force de vente, pour garantir la prise de commande régulière, la réactivité sur les produits déclassés et l'accompagnement des lancements produits. Le Télévendeur travaille pour l'ensemble de nos marques (Onetik, Etxaldia .) et de nos produits (fromage, lait, crèmerie .). La Télévente joue un rôle clé dans la fidélisation, la continuité commerciale et l'optimisation des flux en coordination avec l'ADV et la Direction Commerciale. Les missions principales : - Animation et développement commercial o Assurer le contact régulier avec les clients du portefeuille (relances, promos, nouveautés). o Promouvoir les gammes saisonnières, innovations et déclassés. o Identifier les besoins clients et proposer des produits adaptés. o Contribuer à la prospection et à l'ouverture de nouveaux comptes. - Gestion des commandes et suivi client o Saisir et suivre les commandes dans l'ERP / CRM. o Vérifier les prix, conditions[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Conseiller de vente en chocolaterie / pâtisserie H/F Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire pour une durée de 6 mois (renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 35H00 Horaires variables en fonction des plannings de boutique. Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : TASSIN-LA-DEMI-LUNE Profil recherché : Titulaire d'un CAP Vente ou d'un Bac Pro Vente, vous disposez d'une première expérience professionnelle dans la vente ou le contact client (restauration, accueil...) Vous avez une très bonne présentation et une excellente[...]

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Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Aizenay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intégré au réseau National Disgroup, APPROFOURNIL BY VF distribue en 24 heures des matières premières, produits et matériels auprès des boulangers, pâtissiers, professionnels des métiers de bouche et de la restauration (produits alimentaires, frais-sec-surgelés, confiserie, ustensiles de cuisine et vaisselles, emballages, décors, produits d'hygiène, .) Missions principales - Préparation des commandes ; - Chargement des tournées en respectant l'ordre et les règles de sécurité ; - Réception et rangement des marchandises en vérifiant les DLC ou DLUO ; - Identifier les marchandises - Emballage des colis - Contrôle des produits ; - entretien des locaux. Profil recherché Avoir des connaissances en préparation de commandes et dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie, être organisé, sérieux et impliqué vous seront demandé à travers ce métier de préparateur de commandes. Maitriser les outils informatiques, l'utilisation de tablette numérique sera quotidienne. Possession du Caces R489 serait un plus; Respect des gestes et posture de manutention. Merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ? Poste en CDI temps partiel 20% soit 2 mercredis par mois, journée en 10h (sans diplôme accepté et débutant accepté) Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : - Aider les aides soignants et les aides médico-psychologiques en participant à la toilette - Nettoyer les dentiers, les prothèses, les lunettes et effectuer les soins de bouche - Effectuer les actes de stimulation dans le cadre de l'accompagnement aux gestes de la vie quotidienne - S'assurer de la bonne installation des résidents et de tout soin de confort - Assurer les transferts, le déshabillage et le coucher des résidents - Préparer la mise en place pour les repas, installer les résidents et accompagner la prise de repas - Effectuer le nettoyage et le rangement des chambres, des sanitaires, des circulations, des lieux de vie et des locaux communs - Réaliser le traitement du linge hôtelier et du linge des résidents - Veiller à un approvisionnement, ranger et nettoyer les matériels ainsi que les produits de la lingerie - Contribuer à la vie sociale des résidents et à la convivialité[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Fournisseur de solutions alimentaires pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche.Nous recherchons pour l'un de nos clients un Préparateur de commandes H/F ! Missions : -Réceptionner, stocker, préparer et expédier des marchandises tout en respectant les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les délais. -Effectuer des opérations de manutention à l'aide d'équipements légers ou d'engins à conducteur auto-porté (CACES 1, formation interne incluse). -Prélever les produits conformément aux instructions de préparation des commandes et constituer les colis et lots. -Charger les marchandises. -Acheminer les marchandises vers les zones d'expédition et de stockage. Horaires d'après- midi : 12h à 19h30 Aucune expérience n'est nécessaire, alors n'hésite pas à postuler si tu es à la recherche d'une mission de longue durée. Une formation sera faites sur place ! Si tu souhaites découvrir ou poursuivre une carrière dans le domaine de la logistique, envoyez nous rapidement ton CV à colmar(a)synergie.fr.Vos avantages Synergie: CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Kelyps du Puy-en-Velay recrute un(e) Vendeur(euse) H/F pour rejoindre l'équipe d'un de ses clients à Ussel (19). Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Mettre en valeur les produits fromagers en vitrine et sur les étals - Réaliser la coupe, le portionnage, l'emballage et l'étiquetage des fromages - Assurer la bonne présentation et le réapprovisionnement du rayon - Garantir l'hygiène et la propreté du poste de travail selon les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et au suivi des dates de péremption - Encaisser les ventes et gérer la caisse si nécessaire Votre profil : - Formation en vente, commerce ou métiers de bouche (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée - Une première expérience en fromagerie, crèmerie, ou en vente de produits frais est un plus - Débutant(e) accepté(e) si motivation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vernon, 27, Eure, Normandie

Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service Restauration, vos missions seront les suivantes : MISSIONS Dans le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, selon les contraintes alimentaires éventuelles, assurer la production des repas destinés aux différents convives au sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prendrez en charge les denrées, prétraiterez, cuisinerez, allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Production des repas destinés aux différents convives : jeunes enfants, enfants des écoles primaires, personnes âgées, etc. Répartition des repas produits, étiquetage des produits, rédaction et émargement des différents documents de contrôle obligatoires Préparation des repas évènementiels : cocktail, repas festifs Préparation des repas occasionnels servis sur place : voeux à la population, village des associations, repas des anciens, transport de matériel Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas Évaluation des risques professionnels et mise en oeuvre des actions correctives Prise en charge de la prestation de service[...]

photo Directeur / Directrice d'hypermarché

Directeur / Directrice d'hypermarché

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Groupe de distribution indépendant basé sur la côte sud des Landes, nous exploitons un hypermarché et une galerie marchande, des magasins spécialisés (jardi/sports/parapharmacie) un centre auto, un drive (Soustons) et un supermarché (Linxe). En développement régulier, notre effectif atteint désormais 300 personnes (450 en été). Nos résultats nous permettent d'investir significativement dans notre outil de travail et d'accompagner le développement de nos équipes, au service de nos clients. En ce sens nous recrutons notre : DIRECTEUR / DIRECTRICE COMMERCIAL HYPERMARCHE Soustons Rattaché(e) à notre Directeur des Opérations et aux Adhérents, en lien sur place avec nos services Qualité, RH, Finance, Informatique, Maintenance. vous pilotez au quotidien l'exploitation de notre hypermarché : 5 700 m², 220 personnes (330 en été). Vous définissez avec la Direction Générale la politique commerciale de l'entreprise et vous la mettez en œuvre avec vos équipes, en lien avec notre centrale régionale d'achats et d'approvisionnement (Mont de Marsan). Vous encadrez une vingtaine de managers terrain sur tous les aspects de leur métier : accueil et conseil clients, animation commerciale,[...]

photo Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Fleuron du yaourt à l'ancienne, Fierbois Tradition à Chédigny a su s'adapter pour devenir aujourd'hui une entreprise à taille humaine qui fabrique tous les jours des desserts lactés authentiques et savoureux. Venez rejoindre notre équipe sur le poste d'opérateur agro-alimentaire. Vos missions principales seront : - l'approvisionnement en matières premières des machines - l'emballage des produits en pilotant la machine conditionneuse - le nettoyage de votre poste de travail et du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous pourrez effectuer d'autres missions ponctuelles comme l'étiquetage des produits, le filmage de palettes. Port de charges lourdes sur ce poste pouvant aller jusqu'à 20kgs. Les débutants sont acceptés mais une 1ere expérience en industrie agro-alimentaire ou une formation/expérience dans les métiers de bouche seront un plus. Formation en interne possible.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Gréolières, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de snack dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre station de ski. Le poste est saisonnier et se déroule pendant la période hivernale 2025-2026. Prise de poste dès que possible. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes et assurer la préparation des plats simples (crêpes, frites, boissons chaudes et froides) Maintenir la propreté et l'hygiène du snack selon les normes en vigueur Réapprovisionner les stocks et vérifier les dates de péremption des produits Contribuer à la mise en place et à la rotation des produits Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou les métiers de bouche souhaitée Sens du service client et bonne présentation Capacité à travailler en équipe et en autonomie Dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se) Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et vacances scolaires Travail en journée uniquement POSTE NON LOGE

photo Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Emploi Enseignement - Formation

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 3.500 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs. Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d'expérience. Rattaché au responsable de pôle des métiers de bouche, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants en restauration dans des classes de CAP, BP et BAC PRO en intégrant le cadre professionnel. - Dispenser les enseignements en restauration dans le respect des référentiels de compétences attendues ; - Préparer les séances pédagogiques, réaliser des progressions[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Chocolaterie Carré Noir, située à Albertville, recrute actuellement pour un poste en CDD à temps plein, à pourvoir immédiatement, afin de renforcer son équipe en boutique et au bar à chocolat. Poste polyvalent au sein de la boutique et du bar à chocolat : Accueil et conseil de la clientèle en boutique Vente de chocolats et produits artisanaux Service au bar à chocolat (boissons chaudes, prises de commandes, service client) Organisation et fluidification du service lors des périodes d'affluence Mise en place quotidienne et gestion du bar à chocolat Emballage des chocolats pour l'approvisionnement du magasin Ménage et entretien du magasin et de l'espace bar à chocolat Profil recherché : Expérience obligatoire en service (restauration, café, salon de thé, bar, etc.) À l'aise avec le rythme soutenu, la gestion des priorités et le contact client Sens du service, de l'organisation et du travail soigné Personne dynamique, souriante et autonome Une expérience en vente ou dans les métiers de bouche est un plus

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Maison Cérés - Le Moule recrute un(e) Premier(ère) Vendeur(se) Véritable chef d'orchestre de votre point de vente, vous pilotez la boulangerie avec rigueur, engagement et sens du commerce. Vos missions Manager fédérateur, vous intervenez sur l'ensemble des volets RH et développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale et exigeante. Commerçant dans l'âme, vous animez et challengez les équipes afin d'optimiser les performances quotidiennes : chiffre d'affaires, marges, productivité, etc. Ambassadeur(drice) de l'enseigne, vous organisez et dynamisez le service pour offrir aux clients une expérience chaleureuse et gourmande. Garant(e) du point de vente, vous veillez à la bonne tenue de la boulangerie, tant sur le plan opérationnel que qualitatif. Rigoureux(se) et implacable, vous assurez le respect de l'ensemble des obligations réglementaires : hygiène et sécurité alimentaires, sécurité des personnes, procédures internes. Votre profil Chez nous, l'ennui n'existe pas. Le terrain vous motive et vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client. Vous appréciez les bons produits, êtes curieux(se) des nouvelles tendances de consommation[...]

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Emballeur / Emballeuse

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Job Dating Intermarché - Votre futur emploi vous attend ! "Mardi 13 Janvier de 09h30 à 17h00" Présentez-vous directement sur place avec votre CV. Intermarché Saint Jean d'Illac recherche un(e) Emballeur/euse - Machine Guelt rigoureux(se) et motivé(e), prêt(e) à assurer le conditionnement de nos produits. Votre rôle est essentiel pour garantir la présentation, l'hygiène et la traçabilité de notre offre. Si vous êtes méticuleux(se), que vous maîtrisez les règles d'hygiène et que l'utilisation d'une machine d'emballage vous intéresse, ce poste est fait pour vous. Vos Missions Assurer le conditionnement des produits des laboratoires frais (viande, poisson, découpe). Réaliser l'étiquetage précis (poids, prix, DLC) et la traçabilité. Opérer et entretenir la machine d'operculage Guelt. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté irréprochable de la zone de conditionnement. Qualifications Profil Recherché Une première expérience en conditionnement ou dans les métiers de bouche (Laboratoire, Boucherie, Poissonnerie, Traiteur) est un plus Connaissance et pratique d'une machine d'emballage/operculage (type Guelt ou équivalent) Rigueur,[...]

photo Attaché(e) commercial(e) matériel agricole auprès entreprise

Attaché(e) commercial(e) matériel agricole auprès entreprise

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Chargé de Développement Commercial (h/f) Nous sommes un service de remplacement et groupement d'employeur agricole : on aide les exploitants agricoles à souffler un peu en leur proposant des solutions concrètes quand ils ont besoin d'un coup de main. Et pour faire connaître tout ça, on a besoin d'un(e) commercial(e) engagé(e), motivé(e), et avec le sens du terrain. Tu seras notre moteur terrain. Ton job : faire connaître, faire aimer, et faire grandir notre service de remplacement et groupement d'employeurs. Concrètement, tu iras à la rencontre des exploitants agricoles pour comprendre leurs besoins, leur proposer nos solutions RH, et suivre les salariés mis à disposition chez eux. C'est un mix parfait entre commerce, RH et terrain, dans une structure à taille humaine qui a un vrai impact local. Ton quotidien, c'est : Prospecter intelligemment Identifier les bonnes exploitations (via fichiers, terrain, bouche-à-oreille) Démarcher par téléphone et en face à face (oui, tu bougeras beaucoup !) Être à l'écoute des signaux faibles, même quand l'entreprise ne sait pas encore qu'elle a besoin de nous Créer la relation Prendre des rendez-vous pour creuser leurs attentes Présenter[...]